黃芪蘑菇瘦肉湯

黃芪蘑菇瘦肉湯所屬一款美食之一，主要原料有黑皮黃芪12克，鮮蘑菇100克，鮮豬瘦肉100克等，這道菜非常美味。

主要材料

黑皮黃芪12克，鮮蘑菇100克，鮮豬瘦肉100克，食鹽適量。

製作方法

黃芪、鮮蘑菇、豬瘦肉分別用水洗淨，豬瘦肉、鮮蘑菇切件，然後三種湯料同放瓦鍋內煲湯，用中火煲約1小時，用食鹽調味，佐膳飲用。

功效

本食療能益氣養陰，健胃補脾，對於體質虛弱、白血球減少者尤為適宜。