黃芪枸杞燉牛雙寶

黃芪枸杞燉牛雙寶所屬一款美食之一，主要原料有牛鞭1根,牛蛋1個,黃芪等，這道菜非常美味。

材料

主料：牛鞭1根,牛蛋1個,黃芪,枸杞子各適量。
調料：高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量。

製作

1.牛鞭焯水處理後剞上花刀，切段。
2.牛蛋焯水處理後切成片。
3.沙鍋中放高湯，倒入原料，上爐燉約2小時，加其餘調料調味即可。