黃瓜丁拌花生米

黃瓜丁拌花生米是一款美味菜譜，主要原料有黃瓜等，這道菜能潤肺和胃、清熱止血，對咽喉炎、扁桃體炎、牙齦出血、鼻出血、慢性胃炎均有療效。

配料

：黃瓜2根，花生米250克，花椒油、麻油、精鹽、味素皆適量。

製法

：把花生米洗淨、煮熟，撈出後拿冷水浸涼，瀝乾。黃瓜洗淨，切成與花生米一樣的大小的丁，與煮熟的花生米摻在一起，添加精鹽、味素、花椒油、麻油、拌勻即可。
藥用：隨餐食用，用量自願。
說明：潤肺和胃、清熱止血；對咽喉炎、扁桃體炎、牙齦出血、鼻出血、慢性胃炎均有療效。