麵筋扒菜膽

麵筋扒菜膽是一款美味菜譜，主要原料有麵筋泡、上海青等，這道菜味感鮮脆、濃郁。

菜名

麵筋扒菜膽

簡介

麵筋扒菜膽

特色： 味感鮮脆、濃郁。
　
主料：麵筋泡、上海青
調料：蚝油、白糖、味達美草菇老抽、味素、生粉
　
製作：
（1）麵筋泡、上海青入開水鍋汆熟。
（2）蚝油、白糖、味達美草菇老抽、味素勾芡，入麵筋泡打明油出鍋裝盤即可。