鹽味汁

鹽味汁是以精鹽、味素、香油加適量鮮湯調和而成，為白色成鮮味。適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等，如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。

鹽味汁

以精鹽、味素、香油加適量鮮湯調和而成，為白色成鮮味。

用法

適用拌食雞肉、蝦肉、蔬菜、豆類等，如鹽味雞脯、鹽味蝦、鹽味蠶豆、鹽味萵筍等。