鰱魚小米粥

產婦護理期間食用鰱魚小米粥具有通乳的作用。鰱魚小米粥非常適於產後乳少的產婦食用。鰱魚含有豐富的維生素，而且鰱魚不僅肉嫩味鮮，而且吃起來非常的爽口。

鰱魚小米粥

正文

鰱魚小米粥

來源

民間方

原料

活鰱魚l條，絲瓜仁10克，小米100克，蔥花、薑片、香油、味素、精鹽各適量。

製作

1、將魚去鱗、鰓及內臟，洗淨去刺，切成片，放入盆中，加蔥、姜、香油、精鹽拌勻，醃漬片刻；小米淘洗乾淨；絲瓜仁洗淨。

2、鍋置火上，放入小米、絲瓜仁、適量清水煮粥，等粥將熟時，加入魚片再煮片刻，魚熟加入味素即可。

用法

空腹喝粥吃魚。

療效

通經下乳，治產後乳少等。

配圖

鰱魚小米粥

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