簡介
【處方】大豆2升,白朮1兩,鯉魚肉1斤。【功能主治】老人水腫,手足俱脹。
【用法用量】以水煮令豆爛熟。空心常食,以汁咽之。
【摘錄】《醫統》卷八十七
中藥方劑之魚類
方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。 |
鯉魚煮豆用於老人水腫,手足俱脹。
方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。 |
赤小豆煮鯉魚,是由赤小豆與鮮鯉魚一道做成的美味湯品。赤小豆用於水腫、腳氣、產後缺乳等症;鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效。赤小...
概述 材料 步驟 健康提示 赤小豆眉豆鯉魚煲是一款美味食譜,主要原料是眉豆、鯉魚、陳皮等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示 眉豆鯉魚煲所含營養素鯉魚的品種很多,顏色各異。在我國除了西部高原地帶,其他各地水域均適宜鯉魚生長。由於它的形態美觀,味道鮮美,營養豐富,向來被作為饋贈親友的吉祥物和營養佳品...
簡介鮮竹筍1棵、眉豆60克、紅棗2個、鯉魚1條、豬瘦肉100克、生薑3片。 春日時竹筍尤為鮮美,有人卻認為是濕熱之物,其實不然。 以竹筍眉豆紅棗煲鯉魚湯,鮮...
材料: 烹製: 功效美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。...
詞語解釋 中國食物 分類 菜系簡介 美食節日白豆,也叫眉豆,是豆科植物菜豆種子,球形或扁圓,比黃豆略大,也有狀如腰果的,又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。
簡介 白豆飲食宜忌 植物形態 營養分析 食用價值鯉魚,中藥名。為鯉科鯉屬動物鯉Cyprinus carpio Linnaeus的肉或全體。分布於除西藏以外,各省市、自治區。具有健脾和胃,利水下氣,通乳...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治鯉魚粥,菜名。食療,藥膳,含有豐富的蛋白與膠原,上藥於淨鍋中,著水1.5升,煮魚爛熟,空腹食之。其汁入蔥白、生薑,橘皮及少醋,調和作羹食之。其豆亦宜吃,甚效。
來源 組成 用法 功用 主治鯉魚:性味甘、平,入脾、腎經。功效利水消腫,補脾,下氣。用於肝病主要治療門靜脈性肝硬化腹水或浮腫,能使尿量增多,浮腫及腹水逐漸消退。
材料 做法 功效 食譜營養 食物相剋