簡介
乞龜乞龜是流行於福建泉州以及台灣澎湖地區的特色元宵民俗活動，所乞求的龜其實是一種用大米做成的龜狀食品，稱為米龜，又名龜粿。
乞龜最初是由廟方供出面龜、紅毛龜等壽龜（龜形的糕點）供信徒擲筊乞賜，待得到神明的允賜後，就可以帶回家保全家平安或藉以祈求後嗣。乞得面龜的信徒在事業得意或求得子嗣後，必須準備加重的面龜或紅毛龜供其他信徒求乞。
由於龜是長壽吉祥的象徵，再加上是神明的賜與，所以這在舊時深受民眾的喜愛，成為一項熱鬧有趣的元宵節民俗活動。每年農曆正月新年，泉澎兩地天后宮製作“米龜”，祈求新的一年裡國泰民安、風調雨順、身體健康、家庭幸福、事業興旺。
歷史
閩南地區的龜崇拜習俗由來已久，乞龜則最早起源於泉州，18世紀從泉州傳到澎湖，並在澎湖得到傳承和發揚光大。
1771年（乾隆36年）《澎湖紀略》記載：“元宵，各家先於十三夜起，門首掛燈，廳中張燈結彩；至十五日夜，各家俱備牲醴碗菜，供奉三界，闔家燕飲。鳴鑼擊鼓，極為熱鬧。間亦有裝扮故事，往別澳遊玩者。各廟中張燈，男女出遊，謂之看燈。廟中札有花卉人物，男婦有求嗣者，在神前祈杯，求得花一枝或“亞公仔”一個，回家供奉。如果添丁，到明年元宵時，另做新鮮花卉、人物以酬謝焉。”
乞龜1893年（光緒19年）《澎湖廳志》也有大同小異的記載，但“亞公仔”改為“面龜”一詞。
20世紀後期，經濟環境改善，孩童對肪片龜、蛋糕等簡單食物不再有興趣，元宵節可供祈求的物品種類愈來愈多，因而有“黃金龜”、“金錢龜”、“米包龜”等等創新的“龜種”出現。
開台澎湖天后宮於1989年首創使用小包裝10台斤的白米堆砌成巨龜，並在1995年達到創紀錄的7萬台斤。這些被善心人士乞得的平安米，配合賑濟貧戶的活動，使原本“乞龜”祈求自身及家人吉祥平安的利己行為，轉化成“社會救助”的利他義舉。
從2007年起，泉州、澎湖兩地天后宮開始聯合舉行“乞龜祈福”民俗活動，隨著乞龜祈福影響力的日益強大，每年米龜重量都在增加。2013年的米龜重量達到5.2萬斤。
製作
乞龜製作米龜的大米被稱為平安米。用於製作大米龜的平安米中的一部分，將分發給當地部分困難戶。
米龜越大越吉利，並且米龜的每個部位都有一定的說法，比如“摸到頭，起大樓；摸到嘴，大富貴；摸到尾，有頭又有尾……”
儀式
摸龜
“摸龜”祈福按習俗，點過眼的米龜，睜開熟睡的雙眼，才可以為摸龜者祈福。因此，製作好的米龜，要在正月十五先點睛，之後才可以摸龜。
參加摸龜的人先過平安橋，祈求一年平安如意後，就要排隊摸龜了，一般活動現場有“樂隊”敲鑼打鼓為大家助興。天后宮里大人、小孩井然有序地摸著米龜，不少人摸龜時還不忘和米龜拍照留念。在“乞龜”現場，上萬名市民朝著大米龜湧來，直至十點多，入口處依然還有不少人排隊等待進入祈福。
乞大龜
一座廟中，最大的龜粿稱“龜頭”。有的地方，龜頭由附近各村輪流迎請。這種迎龜頭儀式非常隆重，其中以石獅龜湖大普度尤為著名。乞得龜頭的村民，由樂隊、彩旗前導，將龜頭抬回，供奉在本村神廟中。然後是連續幾天的慶祝活動，演戲娛神，大擺宴席。無論本村外村，遠近親朋，素不相識的過路人，都可入席。人們相信，龜頭會帶來莫大福氣，花費多少都會得到更豐厚的回報。
