鯉魚頭煮冬瓜

鯉魚頭煮冬瓜

鯉魚頭煮冬瓜是一道菜品,主料是鯉魚。

原料

鯉魚頭1個,冬瓜300克。

做法

①將魚頭洗淨去鰓,冬瓜去皮切成塊。把炒鍋放在文火上,倒入鯉魚頭、冬瓜,加水1000毫升煮沸,待鯉魚頭熟透即可。

②吃鯉魚頭飲湯,每日1次。一般服5~7次有效。

功效

具有利水消腫的功效,適用於脾虛型妊娠水腫。

中藥方劑之魚類

方劑學,名處方,俗稱湯頭。是中醫在辨證論治中產生的一個處方,根據藥物的性能和相互關係,配伍而成,在同一張方劑中,藥物相同,配伍不同,所產生的方劑不同,故方劑學。

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