材料
做法
豆腐切塊,蔥切末
起鍋,放蔥末、柴魚屑、豆鼓炒香盛起
蚵仔炒熟盛起
鍋中放油,將豆腐塊煎至兩面焦黃,再加鹽、醬油,及炒好的爆料、蚵仔翻炒數下即可
鮮蚵豆腐是傳統美食的一種,由豆腐、鮮蚵和柴魚等烹飪而成。
豆腐切塊,蔥切末
起鍋,放蔥末、柴魚屑、豆鼓炒香盛起
蚵仔炒熟盛起
鍋中放油,將豆腐塊煎至兩面焦黃,再加鹽、醬油,及炒好的爆料、蚵仔翻炒數下即可
3.板豆腐切成1.5公分丁狀;紅辣椒切圓丁;蒜苗切成1公分長段;豆鼓洗淨備用。 4.熱油鍋,以中火將蒜苗段略炒,加入蒜末、豆鼓、紅辣椒炒香。 5.再加入...
材料: 做法:2.熱一鍋倒入2大匙的油後,放入紅蔥末爆香並炒至金黃色即可取出備用。 3.取一湯鍋,倒入水煮滾後,放入作法1的豆腐塊略煮一下,再繼續放入作法1的鮮蚵、所...
材料: 做法:蚵仔300公克,豆腐丁100公克,蒜苗丁20公克,辣椒片20公克,蒜末20公克,豆豉15公克,沙拉油2大匙,蚝油1大匙,水120cc,鹽1/4小匙,糖1...
材料: 做法:10公克 10公克 10公克
韭菜200克 蚵仔200克 麵粉1杯
材料 調味料蚵豆腐蠣,很香鮮美味,滋補佳品。
菜餚簡介 食材明細 做法魚肉2兩 蝦仁3兩 蒜50克豆瓣醬2大匙
材料 調味料盟仁 20110307 一菜三吃-蚵仔:豆豉蚵仔豆腐 PK 蚵仔酥... 宮保腊味鮮 & 你點菜我上菜:陳年紹興五花肉 黃家洋,王蓉蓉,左永寧...,Gino,寶媽,潘盟仁 20110216 大頭菜吃光光:沙茶雙鮮 PK...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目《營養素食一招鮮》是2011年12月1日中國工商出版社出版的圖書。
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