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雞肫
雞肫也稱“雞胗”，雞雜之一。
簡介 雞肫減肥功效 雞肫食物種類 雞肫推薦菜品 雞肫食用注意 -
爆炒雞肫
爆炒雞肫是一道家常菜，以雞肫為主料，配以洋蔥、榨菜、蒜苗、芹菜製作而成。
原料 做法 -
三鮮脫骨魚
三鮮脫骨魚是一道江蘇傳統名菜，屬於蘇菜系。以鯉魚為製作主料，輔以豬肉，雞肫等，三鮮脫骨魚的烹飪技巧以燒菜為主鹹鮮味，口味屬於。此菜魚形完整，魚肉鮮嫩，腹...
製作材料 烹製方法 工藝提示 食譜營養 適合人群 -
長湖魚糕
荊門沙洋縣位於長湖沿岸，淡水魚資源豐富，岸邊人民尤擅製作魚餚。其以 草魚製作的魚糕聞名於世。此菜將草魚茸加入蔥 薑汁. 雞蛋清.熟豬油...制熟雞肫“戴帽”即可。 相傳此菜源於楚國的宮廷菜，春秋戰國時期...
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魚羹菊花火鍋
魚羹菊花火鍋 草魚營養分析 草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經；
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魚香雞雜
4、香蔥、小紅椒、香菜切小斷後拌入蒸好的雞雜內； 1、用流動的水沖洗雞雜並浸泡，可除血腥。 4、冷藏後可使雞雜更入味。
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八寶桂花魚
八寶桂花魚是一道美食，肉質豐滿，軟爛鮮嫩，“八寶料”滋味濃厚鮮美。是由桂魚一條、熟雞脯肉25克、干貝25克、熟火腿25克、熟雞膿25克、熟豬瘦肉25克、...
原料 製作方法 特點 -
魚香雙脆
泡椒(3克) 胡椒(3克) 味素(3克)
魚香雙脆 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 -
魚羹菊花鍋
魚羹菊花鍋，經典美食，是以草魚、雞胸脯肉、豬腰子為原料製作而成。
主料 輔料 調料 類別 口味 -
菊花魚羹鍋
150克 150克 150克
主料 輔料 調料 類別 食物做法
