香煎粽子

香煎粽子

香煎粽子是一道菜品,主料是粽子、雞蛋、麵粉。

原料:

粽子、雞蛋1個、麵粉1湯匙

做法:

1、粽子切厚片;

2、雞蛋打散,加入一個蛋殼的水,加入1湯匙麵粉,攪拌均勻成蛋糊;

3、把粽子片兩面蘸滿蛋糊;

4、平底鍋刷一層薄油,燒熱後,放進蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分鐘,翻面再煎5分鐘就成了香噴噴的香煎粽子!

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