原料火雞胸200克、覆盆子醬50克、紅椰菜50克、栗子40克、小胡蘿蔔2根、土豆30克、火雞燒汁適量做法1、將火雞胸煎上色,170℃烤箱內2-2.5小時,烤熟。2、紅椰菜切絲,用紅酒、蘋果、黃油炒熟,將栗子用焦糖包裹備用。3、土豆及胡蘿蔔焯熟並用黃油炒香,將火雞燒汁和覆盆子醬澆到火雞胸上食用。製作心得傳統的聖誕食品,配食燴紅椰菜及焦糖栗子口味更佳!