原料:
肉湯、牛肉、麵條、蔥
做法:
1、撈出牛肉後,放入麵條。
2、不要煮的太爛,撈出放到面碗中。
3、醬好的牛肉切片,撒上少許蔥花即可。
原料: 肉湯、牛肉、麵條、蔥 做法: 1、撈出牛肉後,放入麵條。 2、不要煮的太爛,撈出放到面碗中。 3、醬好的牛肉切片,撒上少許蔥花即可。
肉湯、牛肉、麵條、蔥
1、撈出牛肉後,放入麵條。
2、不要煮的太爛,撈出放到面碗中。
3、醬好的牛肉切片,撒上少許蔥花即可。
,年銷售額達到億元。形成的條件自貢鹽幫菜火鞭子牛肉一般來說,一個菜系的形成...鵝、兔鳥魚、四時瓜蔬都非常豐富,牛肉原料特別豐富。 北宋慶曆年間...工作牛和農耕牛上萬頭,以一頭牛產200斤牛肉計算,就是200萬斤。因此...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店“渝和記面莊”最早在2000年就建店啦,重慶人喜歡簡稱其“和記面”。在2003年就有人看見“渝和記面莊”生意火爆想加盟,但創始人鄒駿先生考慮到對連鎖加盟...
簡介 渝和記面 致詞 企業文化 理念文化/韭菜豬肉餛飩 梅菜豬肉餛飩/豬肉餛飩 雞蛋餛飩/雞肉餛飩 牛肉餛飩/孜然.../雞蛋豬肉餛飩 酸辣餛飩/菜肉餛飩湯/蒜薹餛飩 清湯餛飩/芹菜牛肉餛飩/枸杞... 雪裡蕻肉絲麵/雪裡蕻肉麵/牛肉燴麵 鮮蝦雲吞麵/紅燒排骨麵/紅燒牛肉麵 魚皮...
內容介紹 作者介紹 作品目錄面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side... gizzard滷水雞蛋 :Marinated Eggs滷水金錢肚... Liver with White Gourd五香牛肉 :Spicy...
簡介 詳 單 參考資料|芥藍牛肉麻辣牛肉條|紅燒牛腩12蔥爆牛肉|香乾牛肉絲白菜炒牛肉|三鮮牛筋黑木耳炒牛肉|洋蔥牛肉13爆牛肉|姬菇牛肉西藍花牛柳|苦瓜炒牛肉蘭椒炒牛肉|桃仁牛肉14湘辣牛筋...
基本介紹 圖書目錄36脆炒麵 37怪味涼麵 37刀削麵 37滷汁牛肉炒麵 38豆角燜面... 46生炒魚面 46青菜肉絲麵 47牛肉炒麵 47鮮蝦雲吞麵 47過橋雞湯麵...蛋花蝦仁面 51西紅柿蛋花面 51銀黃蝦仁麻醬麵 51蠣蝗雞蛋面 52腰花...
作者簡介 內容簡介 目錄的特點獨立於西餐食壇之中。其特點是食用生菜較多,如“生牛肉拌生雞蛋...,早餐以熏鹹肉、燴水果、麥片、咖啡、雞蛋、橘皮果醬、麵包等為主,英式西餐中的各種煎雞蛋要求油少,只煎一面,外表雪白,蛋黃鮮嫩。英國人的中午飯較簡單...
肚絲拌麵 水果涼麵 家常燜面 酸辣涼麵 牛肉冷麵...面 浪漫玫瑰面 牛肉烏龍麵 乾燒伊府麵 京味打滷面... 烤鴨飯 紫蘇芝麻飯 籠仔四寶荷葉飯 黃豆豬手飯 雞蛋肉末...
圖書信息 內容簡介 目錄/金針菇豬肚/手撕牛肉篙子桿拌牛肉/家鄉辣牛肚/涼拌牛肚紅油牛肚/乾拌羊雜.../脆筍炒肉絲滑子菇尖椒肉丁/雞蛋韭黃肉絲/尖椒肉碎炒雞蛋肉末炒豆嘴/肉末炒...柳絲/黑椒京蔥爆牛柳/酸菜燴牛柳甜豆雞腿菇牛柳/煎豆辣牛肉/韭菜黃豆炒牛肉...
內容簡介 作者簡介 目錄