簡介
雲吞海參是青島海鮮名菜。
菜譜製作:陽光大廈隸屬於膠南市教育局,是國家二星級旅遊涉外飯店,中國教育接待協會會員單位,青島市“綠色飯店”。地處市區黃金地段,北依火車站,南臨汽車站,環境獨特,交通便利。
酒店裝修典雅,溫馨舒適,並擁有豪華,標準和普通客房外,還擁有不同風格的宴會廳,會議室,豪華卡拉OK廳,多功能廳,浴足中心,還配有中央空調,有線電視,自動電梯,商務中心,茶吧和精品店等生活娛樂服務設施。可承接大中型婚禮,會議。是國內外賓客旅遊,度假,會議和商務洽談的理想場所。
鮮香撲鼻的雲吞海參
雲吞海參所選用的海參是產自日本的雙A參,此參的肉質鮮嫩,口感軟糯。
雲吞又名餛飩,在四川又稱為龍抄手,它選用精肉加入多種調料調製成餡,口感良好,個大,皮薄,餡香。