雪菜肉鬆拌豆腐

雪菜肉鬆拌豆腐是款家常菜，食材有嫩豆腐，雪菜，肉鬆，嫩豆腐比較軟，從盒中取出時易碎。為了保持它的完整，我們可以用刀在盒子底部的四個角劃開口，再將豆腐正面的包裝撕開，倒扣在盤子中，如果此時豆腐還沒有出來，可以用手輕輕擠一下盒子，就可以啦。

製作材料

原料：

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嫩豆腐1盒雪菜50克肉鬆20克香蔥1根紅椒半個醬油1茶匙（5ml）香油1/2茶匙（3ml）

製作方法

做法

雪菜肉鬆拌豆腐

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1）將青蔥洗淨切碎。紅椒去蒂去籽後洗淨切碎。
2）把嫩豆腐放入盤中，倒入雪菜，肉鬆，香蔥碎和紅椒碎，再調入醬油和香油，攪拌後即可。
超級羅嗦：
**嫩豆腐比較軟，從盒中取出時易碎。為了保持它的完整，我們可以用刀在盒子底部的四個角劃開口，再將豆腐正面的包裝撕開，倒扣在盤子中，如果此時豆腐還沒有出來，可以用手輕輕擠一下盒子，就可以啦。
**嫩豆腐。內脂豆腐。如果你去超市，可以看到這樣兩種包裝，其實都是一種豆腐了啦。不用加熱，可以直接用於涼拌哈。
**特別給大家推薦一下圖片中的6月鮮醬油，用於涼拌菜很好吃，開封后記得要放入冰櫃保存。