肉鬆雪菜拌豆腐

肉鬆20克香蔥1根 醬油1茶匙（5ml）香油1/2茶匙（3ml）1）將青蔥洗淨切碎。 2）把嫩豆腐放入盤中，倒入雪菜，肉鬆，香蔥碎和紅椒碎，再調入醬油和香油，攪拌後即可。

原料：

嫩豆腐1盒 雪菜50克 肉鬆20克

配料：

香蔥1根 紅椒半個 醬油1茶匙（5ml）香油1/2茶匙（3ml）

做法：

1）將青蔥洗淨切碎。紅椒去蒂去籽後洗淨切碎。
2）把嫩豆腐放入盤中，倒入雪菜，肉鬆，香蔥碎和紅椒碎，再調入醬油和香油，攪拌後即可。