雞蛋蘿蔔絲湯

雞蛋蘿蔔絲湯

主料:雞蛋 白蘿蔔 胡蘿蔔絲... 輔料:薑片 鹽 1.所有原料。2.雞蛋打散放少許鹽攪勻,白蘿蔔洗淨切絲,鍋入少許油,倒入蛋液兩面煎成型,用鍋鏟戳大塊。3.砂鍋加兩碗水放入薑片,倒入煎...

原料:

雞蛋兩個、蘿蔔兩個

調料:

鹽少許、胡椒粉少許

做法:

1、蘿蔔洗淨後,切絲。
2、雞蛋打散在碗中,攪拌開了。
3、鍋中放入蘿蔔絲加入適量的水煮開
4、將雞蛋慢慢倒入鍋中,形成蛋花。加入鹽和胡椒粉即可。

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