製作步驟
1. 黃豆用水泡發。(約需4小時)
2. 泡發的黃豆放入豆漿機里。
3. 加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。
4. 豆漿機結束工作後,把豆渣過濾擠乾水份備用。
5. 雞蛋打在碗裡,加入適量鹽攪勻備用。
6. 紅椒和小蔥洗淨,小蔥切段,紅椒切成小丁備用。
7. 炒鍋上火,放入食用油燒熱(油量要多些),倒入雞蛋液成形後打散。
8. 倒入豆渣翻炒,炒至豆渣呈金黃色。
9. 加入紅椒翻炒一分鐘。
10. 放入小蔥翻炒兩下,調入鹽即可食用。
雞蛋炒豆渣是一道美食,製作原料主要有黃豆、雞蛋、紅椒、小蔥。
製作步驟
1. 黃豆用水泡發。(約需4小時)
2. 泡發的黃豆放入豆漿機里。
3. 加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。
4. 豆漿機結束工作後,把豆渣過濾擠乾水份備用。
5. 雞蛋打在碗裡,加入適量鹽攪勻備用。
6. 紅椒和小蔥洗淨,小蔥切段,紅椒切成小丁備用。
7. 炒鍋上火,放入食用油燒熱(油量要多些),倒入雞蛋液成形後打散。
8. 倒入豆渣翻炒,炒至豆渣呈金黃色。
9. 加入紅椒翻炒一分鐘。
10. 放入小蔥翻炒兩下,調入鹽即可食用。
豆渣是生產豆奶或豆腐過程中的副產品。具有蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵等多種營養物質。中國是豆腐生產的發源地,具有悠久的豆腐生產歷史,豆腐的生產、銷售量都較大...
營養價值 霉豆渣 豆渣食譜 豆渣美容 其他利用價值3、平底鍋置火上,燒熱,倒入豆渣,翻炒至水分蒸發完,盛出。 5、倒入蔥花超香,倒入超過的豆渣,蚝油,翻炒。 6、把青椒碎倒入,加鹽,翻炒,最後加點雞精,...
彩椒炒豆渣,一種美食。
材料 做法新鮮豆渣,紅椒,小蔥,雞蛋,食用油,鹽. 1.黃豆隔一夜泡好,倒出豆漿,留下豆渣。 2.雞蛋兩個加少許鹽,打散.紅椒切細粒,蔥切末。
材料: 做法:豆渣炒雞蛋是一道以豆渣、雞蛋為主要食材的家常菜餚。
所需食材 製作方法 食用須知豆渣小炒是一款由豆渣、黑木耳、雞蛋等原料製成的菜品。
爽口豆渣是一道以黃豆渣、五花肉末、土雞蛋為原料的菜餚,其調料:五花肉末50克,土雞蛋1個,紅椒米5克,鹽5克,白糖2克,家樂雞粉5克,辣妹子5克,豬油1...
豆渣腊味炒飯美食。主要原料米飯適量,胡蘿蔔適量等。是一道製作簡單,操作方便,口感舒適,營養豐富的美食。
食材明細 營養分析 製作步驟 小貼士的麵團備用。3、調餡:雞蛋炒成雞蛋碎盛出,把豆渣放入炒鍋,炒至水分蒸發...,豆漿150克。3、餡料:韭菜400克,豆渣200克、雞蛋4個,姜、鹽...,將晾涼的豆渣和雞蛋扒到鍋的一邊,把韭菜碎放入另一邊,先用油把韭菜拌勻...
豆渣菜蟒 原料 做法