材料:
新鮮豆渣 ,紅椒 ,小蔥 ,雞蛋,食用油 ,鹽.
做法:
1.黃豆隔一夜泡好,倒出豆漿,留下豆渣。
2.雞蛋兩個加少許鹽,打散.紅椒切細粒,蔥切末。
3.雞蛋下熱油鍋成形後劃散。
4.再倒入豆渣翻炒,炒至豆渣呈金黃色,加入紅椒粒翻炒1分鐘,最後撒上。
5.蔥末拌勻,鹽調好味即可。
新鮮豆渣,紅椒,小蔥,雞蛋,食用油,鹽. 1.黃豆隔一夜泡好,倒出豆漿,留下豆渣。 2.雞蛋兩個加少許鹽,打散.紅椒切細粒,蔥切末。
新鮮豆渣 ,紅椒 ,小蔥 ,雞蛋,食用油 ,鹽.
1.黃豆隔一夜泡好,倒出豆漿,留下豆渣。
2.雞蛋兩個加少許鹽,打散.紅椒切細粒,蔥切末。
3.雞蛋下熱油鍋成形後劃散。
4.再倒入豆渣翻炒,炒至豆渣呈金黃色,加入紅椒粒翻炒1分鐘,最後撒上。
5.蔥末拌勻,鹽調好味即可。
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10公克 10公克 20公克
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基本信息 內容簡介 目錄/010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油...
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