食物
製作
特點
味美不膩，清淡爽口。
相關詞條
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餛飩
餛飩是一個漢語辭彙，漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐn3 tɐn1，音同“雲吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wont...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼 -
雞皮餛飩
雞皮餛飩是地方特色小吃之一，屬於西北菜系。也是餛飩的一種。但雞皮餛飩古時是不是如其名，用雞皮包餡，目前不知，而如今皮料為雞脯肉與澱粉和面而成。
製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 -
龍鳳魚餛飩
３．鍋內放清水，用大火燒沸後，放魚皮餛飩，用勺輕輕攪動以防粘結，加少許黃酒，轉用小火燒，至餛飩浮上水面，再用微火焐３～４分鐘，使餛飩熟透，然後撈出，裝入...
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雞湯三鮮餛飩
雞湯三鮮餛飩是江蘇地區特色傳統名吃，榮獲中華名小吃、中國名點稱號。選用王興記專用麵粉，豬腿心肉。洪澤湖本年開洋、草母雞、豬光骨等原料，經科學配方製作而成...
原料 製法 -
抄手
民間有吃餛飩的習俗。《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之...初六用茄子作餡的餛飩，吃了可以治療各種病。歷史 西漢揚雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料 -
金銀元寶餛飩
金銀元寶餛飩，美食。主要原料有雞胸脯肉、平菇、麵粉等，該菜口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
主料 輔料 製作步驟 我的感言 -
《中文選單英文譯法》
白切雞 ：Boiled Chicken with Sauce拌雙耳... Mushrooms with Pine Nuts蒜茸海帶絲 ：Sliced...
簡介 詳 單 參考資料 -
禽類菜做法大全
雞白斬雞汽鍋雞醬油雞餛飩雞醬雞椒麻雞葵花雞麻辣雞古渝筍雞沙鍋雞荷葉烤雞...茸金絲筍燜雞肫煎雞扦金銀雞餅口蘑雞球炸雞椒雞汁炒豆泥雞絲拌黃瓜雞肉末芋頭...作品目錄目錄雞類清蒸筍雞荷葉蒸雞清蒸全雞草菇蒸雞清蒸雞旱蒸燈籠雞旱蒸雞...
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雞肉
上桌。8. 配辣蘿蔔茸、蔥花、蓬醋即可。附方雞肉1、甜味烏雞：烏雌雞1隻...是大多數人喜愛的肉類之一，普通雞補身養氣，烏雞不僅有這些功效，對女人的功效很高。真相1——雞骨周圍發黑說明熟雞肉已經變質?雞肉成品菜有時候買回雞後...
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