雞油魚頭湯

雞油魚頭湯

是一款美味菜譜，主要原料是魚頭，這道菜清淡、鮮香。

簡介

雞油魚頭湯

雞油魚頭湯
主料：魚頭
調料：鹽、料酒、薑片、香菇、胡蘿蔔、雞精

做法

1、坐鍋點火倒入雞油，待油6-7成熱時放入魚頭，煎至變白色；
2、加入胡蘿蔔、香菇、薑片、鹽、料酒，開鍋後再加雞精即可出鍋。
特點：清淡、鮮香

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