金米煲海參

金米煲海參是一道以海參、小米為主要材料製成的美食。

簡介

金米煲海參是青島海鮮名菜。
菜譜製作：莊氏御花園酒店屬莊氏快餐管理公司的旗下酒店，經營高、中檔海鮮菜品。由莊氏御花園酒店製作的金米煲海參，選用當地優質活海參，將極富營養的海參，同傳統粗糧小米相融，突出一個”和”字，使營養搭配更加合理、更加便於吸收，口感軟糯，米香味濃。2004年此菜品被評為”青島海鮮名菜”。

地址：青島經濟開發區阿里山路101號(東方花園內)
電話：0532—6889097