醋拌海帶絲

調味醬料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關係)芝麻(押碎)1小匙醬料的份量可依海帶的量增加。

簡介

·配料: 海帶、紅辣椒、蔥白
調味醬料:醋.3大匙、糖3大匙、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關係)芝麻(押碎)1小匙
醬料的份量可依海帶的量增加!
·操作: 1.將海帶洗淨後切小段,並放入鍋中煮至微軟,撈起備用
2.紅辣椒切絲,蔥白切絲,加入預先調好的醬料,混合攪拌均勻,即可(拌好後放冰櫃冷藏約半天,味道會更好吃)

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