酢物
酢物海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用較深的碗、砵。
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日本 酸菜 薑湯
酢物海味的醋酸菜往往加入姜汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用較深的碗、砵。
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酢物法
酢物法是日式菜點的製作方法之一，在日本比較受歡迎。
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青酢
1.Don 2.Don 2.bran
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酢漿灰蝶
酢漿灰蝶（學名：Pseudozizeeria maha），台灣又名沖繩小灰蝶，屬灰蝶科眼灰蝶亞科，是酢漿灰蝶屬的單型種。是平地最常見的小型蝴蝶。成蟲常於...
特徵 生物學特性 分布範圍 相關研究 -
或獻或酢
兄弟，自是王與族燕之禮，與凡燕群臣國賓者不同。然所言獻酢之儀，肴饌之物...或獻或酢敦彼行葦，牛羊勿踐履。方苞方體，維葉泥泥。戚戚兄弟，莫遠具爾。或肆之筵，或授之幾。肆筵設席，授幾有緝御。或獻或酢，洗爵奠斝。醓醢以薦...
或獻或酢 -
酢辣椒蒸排骨
2、醃好的排骨中加入酢辣椒拌勻。 3、在拌好排骨中加入香油。 4、將拌好的排骨放入碗中。
原 料 操 作 營養價值 -
東華酢
東華酢，是一種菜餚，以淨鯉魚肉、砂仁、粳米、蒔蘿子等為主要原料，製作而成。成菜香味濃郁，鮮糯適口。
主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
蒜齏酢
蒜之妙用如此，今之醫者， 余曰∶傷寒內熱者，宜吐以瓜蒂散之苦寒。 ，宜吐以蒜酢之辛熱。
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艾炷隔物灸法
艾炷隔物灸又稱間接灸，是指在艾炷與皮膚之間隔墊上某種物品而進行施灸的一種方法。此法首載於晉·葛洪的《肘後備急方》，其創立了治霍亂“以鹽內臍中，上灸二七壯...
簡介 分類
