公司簡介
鄭州大鑫寶食品創建於2008年，是河南省少數專業河南特產生產，批發，零售一體化的專業公司，目前擁有自主品牌產品農家公公系列，
產品：淇縣纏絲鴨蛋
欒川香椿芽仰韶小米盧氏木耳等自產品牌，旗下獨家代理盧氏亞森系列山貨，欒川蟠桃山系列山貨雜糧黑色產物等諸多品牌。
是各大單位春節 端午節 元旦 中秋員工福利，以及客戶送禮的第一選擇。
公司產品簡介
中部
新鄭大棗
個大，肉厚、汁多、味甜。（雞心棗：形如雞心，特點是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、質地柔軟，彈性較強，棗肉實在。
河陰石榴
沒有渣，不但味美，而且含有多種維生素和其它營養物質，有補血、防癌的醫療作用，實為果中之佳品。
中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特點：個頭大，色澤白，蒜瓣多，味道鮮，質純正。
鄭州櫻桃
盛產於鄭州市郊候寨鄉的櫻桃溝，這裡的櫻桃不僅成熟早、產量高，而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。3月中旬開花，5月上旬成熟。營養價值很高，含有蛋白質、脂肪、糖及鈣、磷、鐵和多種維生素，其中含鐵量最高，每100克果肉含鐵5.9毫克,比同量的蘋果、梨多20多倍，維生素A含量比葡萄高5倍。
嵩山綿棗
中州土特名產，新鄭市特有果品，俗名地棗、粘棗，屬百合科，為多年生草本，地下有磷莖、葉片線性、從生於地面，象韭菜。7—8月間葉叢中生出直立的花梗，花梗頂端開出粉紅色小花。每年4月，綿棗發芽長葉後，農民遍山找尋，將磷莖挖出，洗淨泥土，經過多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加點紅糖，則更甜美。綿棗屬熱性補品，營養價值高，其性粘。綿棗風味獨特，能補養身體，久儲不壞。
滎陽柿子
柿子中含有豐富的胡羅卜素，維生素C、葡萄糖、澱粉、蛋白質、脂肪，同時還有鈣、磷、等多種元素，其中維生素C、糖分比一般水果高1—2倍。
新密金銀花
新密是著名的金銀花之鄉，已有悠久的價值歷史，李時針的《本草綱目》記載“銀花出新密五指山”。初開時呈白色，恰如白銀，2—3月後變黃似金，新舊相參，黃白相映，故美稱“金銀花”。《綱目拾遺》記載金銀花“能開胃寬中，清熱解毒，治暑溫口渴，熱毒疥瘡。”民間常用金銀花煎成涼茶飲服，清爽可口，預防中暑，對感冒及腸道傳染病有一定療效。
鄭州蓮藕
藕可作美味可口的菜餚，蓮子是滋補佳品，有鎮靜、強心、降壓的作用，此外荷花還可以淨化水面，美化環境。
中牟西瓜
個大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。
黃河鯉魚
金鱗赤尾，色彩艷麗，外形美觀，肉質細膩，營養豐富，俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。
西部
盧氏山區盛產櫟樹，自然條件優越，最適宜培育黑木耳。盧氏黑木耳是食用菌的一個傳統優勢品種，朵大，色深，質細，滑潤，味美，脆嫩無雜質，乾濕比高(1:21)，伸縮性大。據分析，每百克含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，粗纖維9克，鐵185毫克，磷201毫克，鈣375毫克，維生素Ｃ219毫克，維生素Ａ0.03毫克，Ｂ10.15毫克，Ｂ20.35毫克，特別是含鐵量相當於鯽魚的70倍，是其他食品所無法比擬的。
盧氏蜂蜜
有雜花蜜、槐花蜜兩種。雜花蜜又名土蜂蜜，為土蜂（中國蜂）所釀，蜜較稠，味甜濃。因蜜源不同又有白蜜、紅蜜之分
蜂蜜甜味醇厚而芳香，內含豐富的葡萄糖、果糖和鈣、磷、鐵及維生素等營養物質，是糕點、餅乾、保健飲料和蜜餞果品的優質原料。它不但營養豐富，而且藥用價值高。記述："和百藥，久服強志輕身，不老遷年"。歷代中醫都認為有清熱、補中、解毒、潤燥、明目、止咳、通便的功能。現代醫學把它作為治療肝炎、肝硬化、神經衰弱、胃潰瘍、高血壓、心臟病及膽囊炎的輔助藥物
盧氏縣林木、果樹遍布，山花繁盛，蜜源豐富，山區農民多在房前屋後、庭院內外設定蜂箱收養土蜂，作為家庭副業，土蜂最多年份有兩千箱左右。從70年代起，盧氏人工營造的槐林大面積突起，使槐花密產量 逐年大幅度上升，外地前來放蜂的日漸增多。1986年截止8月底，縣土產部門蜂蜜收購量達27.5萬餘公斤。盧氏槐花蜜從1974年開始出口外銷，最高年出口174.6萬噸，遠銷日本，德國等
猴頭
猴頭是一種珍貴的食用菌，因其形似猴頭，體外絨毛的形狀和顏色又極象猴頭而得名。猴頭常在7、8月份寄生在麻櫟、栓皮櫟、青剛櫟等櫟類樹木的乾枯樹樁或活樹的乾枯部分，盧氏櫟類林木資源豐富，適合猴頭和生長繁衍猴頭味道鮮美可口，是營養價值很高的滋補品，每百克猴頭中含蛋白質26.3克，脂肪4.2克，還含有多糖。所含蛋白質水解後可得16種胺基酸，人體必需的8種胺基酸猴頭中含有七種
1、淇河鯽魚：色略呈金黃和鯉魚相似，其背色淺褐，腹部銀白，脊背寬厚，體型豐滿，又稱"雙背鯽魚"，骨刺細少，肉肥厚，質細嫩，味道鮮美，為歷代貢品。
2、纏絲鴨蛋：煮熟後蛋呈黃紅色，切開後可見內有纏繞著一圈圈不同色環，由外及內纏繞著中心，故名纏絲蛋。其蛋紋理清晰，口感有肉勁，味道鮮美。含多種維生素和微量元素，營養豐富。纏絲鴨蛋
3、冬凌草：也叫雪衣草和六月令，全草可入藥，內含5種冬凌草茶素，17種胺基酸，24種微量元素和抗癌有效成分-延命素。冬凌草茶對人體有抗菌消炎、清熱解毒、舒肝健脾之功效，對多種腫瘤有抑制、緩解作用，並有明顯的抗菌、消炎作用。淇河沿岸生長茂盛，年產可達10萬斤。
