辣白菜豆腐湯

辣白菜豆腐湯，是韓國的經典美食，味道厚重，酸辣爽口，色澤鮮艷飽滿，尤其是在冬天，倍受歡迎。

基本信息

• 中文名：辣白菜豆腐湯
• 主要食材：辣白菜，豆腐，金針菇
• 起源地：韓國

• 配 料：胡蘿蔔，香菇

做法

辣白菜豆腐湯

1 豆腐切塊，白菜、辣椒切條。

2 鍋內放橄欖油燒熱。

3 放蒜爆香。

4 放入辣椒翻炒。

5 放辣白菜翻炒。

6 豆腐放在白菜上面，加入清水。

7 倒入拉白菜水，蓋蓋煮7八分鐘。

8 如果味道淡，加鹽，關火撒香菜。