品種全稱
辣椒棗品種又稱: 長脆棗
主題關鍵字: 乾果 果樹 棗 鮮食類品種
品種簡介
辣椒棗品種來源:1983年山東省果樹研究所在山東夏津選出的優良株系。
果實性狀:果實中大,長錐形或長橢圓形。平均果重11.2~12.0克,最大果重12克,整齊一致。果肩平圓,梗窪中深,環窪窄。果頂漸細。果面光潔。果皮薄,紫紅色,光亮美觀。果肉白色,微顯綠色,質地較細,酥脆,稍鬆軟,汁液較多,甜酸可口。可溶性固形物含量斑紅果31%~32%,全紅果36%~37%。可食率97.2%,鮮食品質上。制乾率52.7%。果核長紡錘形,大多不具種子。在產地,4月中下旬萌芽,5月下旬始花,9月下旬成熟採收。果實生育期110天左右。