“辛香匯”的來源
“尚滋味,好辛香”----東晉史學家常璩,用這樣六個字描述了天府之國的飲食文化。千餘年後,在上海這個著名的東方都市,我們依然秉承這樣的傳統。《辛香匯》自2004年始創以來,憑藉純正的辛香滋味;一絲不苟的傳統烹飪技法;一切以客人需求為中心的服務理念;簡約時尚的環境,絲絲入扣地詮釋著川菜文化的豐富內涵。現在,《辛香匯》已成為上海灘品味川菜的知名場所,在這片大地上,我們還將續寫著“尚滋味,好辛香”的傳奇!公司簡介
辛香匯,原名厚味香辣館,創始於2004年,起源於上海,是一家性價比很高的川菜館。經過七年的努力,已經開設有數十家分店。有味道 1、饞嘴牛蛙萵筍
2、香辣土豆絲3、魚香茄子
4、香辣豬手
5、小米椒愛上小公雞
6、金手指
7、乾鍋娃娃菜
8、口味豬蹄
香辣土豆絲看似簡單,其實它需三步,首先土豆絲要切得不能太粗、也不能太細,然後關鍵是油炸,把握時間和火候,油溫在土豆絲下去時是多少度左右,什麼時候該關火,土豆絲該在油里炸多久,最後是造型修飾,這要看廚師平時的技藝修練。
上海連鎖店
辛香匯西藏中路店地址:上海黃浦區-淮海東路 金陵東路500號亞龍國際廣場4樓(近西藏中路)
辛香匯大柏樹店辛香匯 地址:上海虹口區-曲陽曲陽路930號大柏樹930創意園4樓(近騰克路)
辛香匯百聯虹口店地址:上海閘北區-閘北公園同豐路699號百聯虹口購物中心4樓(近北寶興路)
辛香匯飛洲店地址:上海徐匯區-萬體館零陵路899號飛洲國際廣場5樓(近漕溪北路)
辛香匯大悅城店地址:上海閘北區-火車站/不夜城西藏北路166號大悅城9樓(近曲阜路)
辛香匯浦東店地址:上海浦東新區-八佰伴張楊路601號浦東國際食品城5樓(近南泉北路)
辛香匯淮海中路店地址:上海徐匯區-音樂學院淮海中路1028號嘉華中心嘉華坊3樓(近襄陽路)
辛香匯曹家渡店地址:上海普陀區-長壽路沿線 長壽路1118號芳匯購物廣場4樓(近萬航渡路)
辛香匯大華店地址:上海寶山區-大華真華路950號第一坊3樓(近大華二路)
辛香匯漕溪路店地址:上海徐匯區-漕河涇漕溪路280號(近漕寶路)