車前草黃瓜湯

車前草黃瓜湯是一款美味菜譜，主要原料有車前草20克 黃瓜100克 姜5克 蔥5克 鹽5克。功效除熱，利水，解毒。中毒性肝炎患者食用。

車前草黃瓜湯

配方

車前草20克 黃瓜100克 姜5克 蔥5克 鹽5克

製作

1．把車前草洗淨；黃瓜洗淨去瓤，切薄片；姜切絲，蔥切段。
2．把車前草、黃瓜、姜、蔥、鹽放入燉杯內，加水300毫升。
3．把鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘即成。

食法

喝湯，吃黃瓜。

功效

除熱，利水，解毒。中毒性肝炎患者食用。