蹄煲黑豆

蹄煲黑豆是一款美味菜譜，主要原料有豬蹄兩隻(砍成8小塊)，黑豆150克，生薑3片。該菜餚色香味俱全。

菜名

蹄煲黑豆
原料：豬蹄兩隻(砍成8小塊)，黑豆150克，
生薑3片。

做法

1、將豬蹄用水煮開，將水倒到掉。

2、再將洗好的黑豆、薑片與豬蹄一塊放入鍋中，用文火煲3小時，然後加入適量鹽即可。