豬肝瘦肉湯是一款美味菜譜，屬粵菜系，主要原料有枸杞葉,豬肝，豬瘦肉等。這道菜味甘、微苦，能清肝明目，是調養肝陰以清泄肝熱的家常菜。
原料： 枸杞葉、子共30克，豬肝50克，豬瘦肉50克，醬油、鹽適量。
製法：
1、豬肝洗淨，切片；豬瘦肉洗淨，切片，用醬油、鹽醃10分鐘； 枸杞葉洗淨；枸杞洗淨。
2、把 枸杞葉放入鍋內，加清水適量，文火煲至枸杞葉出味，撈起不要。放入 枸杞煮沸後，再投入豬肝、豬瘦肉煮至熟，調味食用。
豬肝瘦肉湯主料： 瘦肉200克，夜香花250克，豬肝100克，
輔料： 姜3片，
做法步驟：
1. 豬肝洗淨，切成薄片，用淡鹽水浸泡30分鐘，至水清，中間要換水2－3次；
2. 瘦肉洗淨，切成薄片，和浸泡好的豬肝一起用生抽、麻油、生粉拌勻，醃好；
3. 夜香花摘好，用鹽水洗淨；
4. 熱鍋落油落鹽放水，水沸後放入薑片和夜香花；再次煮沸後放瘦肉片和豬肝，滾至熟透關火即可。
小貼士
夜香花與我們平時所說的夜來香是不同的兩種植物。能食用的夜香花屬藤本植物，而另一種觀賞性的夜來香屬木質直立灌木，它的花是有毒的，不能食用！
《枸杞豬肝瘦肉湯》美食，主要原料有豬肝２５０克，瘦豬肉２５０克，枸杞（連梗）７００克等，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。
絲瓜豬肝瘦肉湯，營養美味，鮮美可口。
用料 做法 適應症 注釋 注意和禁忌合歡花豬肝瘦肉湯是一道菜名，菜系及功效是肝調養食譜補血食譜失眠食譜神經衰弱食譜貧血食譜。
合歡花豬肝瘦肉湯的製作材料：枸杞豬肝瘦肉湯是廣東省傳統名餚，屬於粵菜系。由枸杞、豬肝、瘦肉等食材製成。
所需食材 製作方法 食用須知桑葉豬肝瘦肉湯是一道用桑葉、甘薯煮成的湯餚，其味道鮮美。
所需食材 製作方法 食用須知豬肝絲瓜瘦肉湯是道以豬肝、瘦肉、絲瓜等為主料的湯,有清熱養陰，浩膚除斑，美容養顏，涼血消腫的功效。
材料： 烹製： 功效：菠菜豬肝瘦肉湯是菠菜、豬肝、瘦肉製作的美食。
功效 主料： 輔料 做法豬肝瘦肉湯 2. 豬肝用清水沖洗後浸泡在水裡15分鐘左右； 枸杞葉豬肝瘦肉湯 3. 和瘦肉分別洗淨切薄片，用生粉、鹽、料酒、生抽醃入味 枸杞葉豬肝瘦肉湯 4. 鍋中倒入適量清水，先放入枸杞根大火燒開， 枸杞葉豬肝瘦肉湯...
用料 做法