豬肉糯米丸

豬肉糯米丸所屬一款美食之一，主要原料有豬肉碎、糯米、生抽、十三香、生粉、橄欖油等，這道菜非常美味。

材料：

豬肉碎、糯米、生抽、十三香、生粉、橄欖油

做法

1：提前一天把糯米泡好。
2：將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈泥狀。
3：挖一勺子用手捏成球狀。
4：然後放入泡好的糯米上滾動，讓它均勻沾滿糯米。
5：排好在盤子裡備用。
6：放入鍋里大火隔水蒸約二十分鐘。
7：熄火後先別打開鍋蓋，繼續燜數分鐘才打開。