豌豆玉米蝦仁

蔥。 姜。 蒜。

材料:

豌豆。玉米。蝦仁。鹽。糖。胡椒粉。水澱粉。蔥。姜。蒜。雞精。食用油。

做法:

1.蔥、姜、蒜洗淨切成末;
2.鍋中放入油,油七成熱時倒入蔥末、薑末、蒜末煸炒,放入豌豆玉米、糖、鹽、雞精,用小火煨5~6分鐘,倒入蝦仁、胡椒粉,勾薄芡即可出鍋。

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