配料及操作
·配料: 牛肉、苦瓜、豆豉(HaoChi123.com)
·操作: 牛肉切片，用鹽、油、醬油、料酒等等醃一會兒
苦瓜切片，用鹽醃一下。
炒炒…… 加了一點豆豉。味道還可以吧，問題是我每次做牛肉都會很老……
(HaoChi123.com)
介紹
·營養價值: 苦瓜 - 苦瓜，為葫蘆科植物苦瓜的果實，全國各地均有栽培，又名錦荔子，癩葡萄，癩瓜，是藥食兩用的食療...【所有苦瓜菜譜】
牛肉 - 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效
相關詞條
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豆豉苦瓜牛肉
2.牛肉切片後醃製至少半個小時以上，鍋內上生油，下入牛肉劃散倒入漏勺中控乾油。 5.鍋內上火，下姜，蒜爆香，下入豆豉，我加了點老乾媽，我不太能吃苦，炒的...
材料: 做法: -
牛肉豆豉苦瓜丁
牛肉豆豉苦瓜丁，是一道美食，主要原料有苦瓜200克、竹筍100克，非常香辣開胃。
簡介 製作 -
苦瓜滑蛋炒牛肉
苦瓜滑蛋炒牛肉，原料有牛裡脊250克 苦瓜1根 雞蛋2個 紅辣椒1個，是一道美味佳肴。
基本信息 做法 貼士 -
涼瓜豆豉炒牛肉
涼瓜豆豉炒牛肉是一款美味菜譜，主要原料有苦瓜、鮮辣椒、牛肉等，這道菜能調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等。
食材用量 製作方法 -
滑蛋苦瓜炒牛肉
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原料 調料 做法 -
涼瓜炒牛肉
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名稱 做法一 做法二 營養價值 -
炒爆熘
《炒爆熘》，是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
孕婦能吃苦瓜嗎
，它的效用微乎其微，甚至可以忽略不計。孕婦食用苦瓜的食譜苦瓜炒牛肉 材料：苦瓜1根牛肉80g豆豉5g醬油5ml鹽2g油10ml 製作方法： 1、苦瓜洗淨，縱向對半剖開，去籽，再切成塊；牛肉切片，備用。 2、中火加熱...
孕婦吃苦瓜的注意事項 孕婦食用苦瓜的食譜 -
苦瓜燜牛肉
1.將苦瓜切成段狀，以滾水略燙約2分鐘後撈起備用。 2.將牛肉切成片狀，以牛肉醃料醃漬約10分鐘備用。 6.最後再加入作法3的牛肉翻炒均勻，以小火再燜約...
