蝦仁炒豆角

蝦仁炒豆角,原料有豆角,蝦仁,鹽,姜,蒜,料酒,生抽,雞精,味道可口。

材料:

豆角,蝦仁料酒生抽雞精

做法:

1、將豆角掐成5公分一段,焯水待用。
2、將煮熟的蝦去殼,起油鍋,爆香姜蒜,下蝦仁煸炒。
3、炒出香味後,下豆角一起,加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。
4、起鍋前加點雞精調味就好了。

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