蝦仁燒豆角

豆角，蝦仁，鹽，姜，蒜，料酒，生抽，雞精1.將豆角掐成5公分一段，焯水待用。 2.將煮熟的蝦去殼，起油鍋，爆香姜蒜，下蝦仁煸炒。 3.炒出香味後，下豆角一起，加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。

材料:

豆角，蝦仁，鹽，姜，蒜，料酒，生抽，雞精

做法:

1.將豆角掐成5公分一段，焯水待用。
2.將煮熟的蝦去殼，起油鍋，爆香姜蒜，下蝦仁煸炒。
3.炒出香味後，下豆角一起，加鹽、生抽、料酒稍微翻炒一會兒。
4.起鍋前加點雞精調味就好了。