蜜汁黑胡椒烤翅

蜜汁黑胡椒烤翅是一道美味食譜，原料有雞翅、料酒、醬油、鹽、烤肉醬、黑胡椒粉、熟芝麻。

原料：

雞翅、料酒、醬油、鹽、烤肉醬、黑胡椒粉、熟芝麻。

做法：

1、雞翅洗淨，用刀在背面劃兩道以便入味；
2、用料酒、醬油、少許鹽將雞翅醃製2小時；
3、烤箱200度預熱；
4、在醃製好的雞翅表面刷一層油，用錫紙包裹住放烤箱上層烤10分鐘取出；
5、打開錫紙，將烤肉醬、少許油、黑胡椒粉，刷在雞翅上，放入烤箱上層繼續烤10分鐘(不需要再包錫紙）；
6、中途翻面，再刷一層醬料，烤5分鐘，再翻到正面烤5分鐘左右，待雞翅表面金黃即可裝盤上桌。