蘿蔔蛋湯

蘿蔔蛋湯是一款美味湯譜，主要原料有白蘿蔔、雞蛋等，這道菜能止咳消脹。

材料
白蘿蔔250克，雞蛋兩個。
調料
蒜頭兩個，蔥花1克，芝麻油20克，精鹽3克，味素1克，濕澱粉少許，色拉油適量。
做法
①將蘿蔔洗淨切成絲。
②蒜頭拍碎切成末，用油爆香後倒入蘿蔔絲，加水高火3分鐘，加入蛋液，下鹽調味，下濕澱粉勾薄芡，淋上香油，撒上蔥花即可。