蘑菇胡蘿蔔燕麥湯

蘑菇胡蘿蔔燕麥湯

蘑菇胡蘿蔔燕麥湯所屬一款美食,主要原料有6個白蘑菇或棕色的蘑菇、1小根胡蘿蔔等。

蘑菇胡蘿蔔燕麥湯

原料

6個白蘑菇或棕色的蘑菇 1小根胡蘿蔔 1大杯水 1把燕麥片 少許鹽

做法

水燒開, 燒水的時候蘑菇切片, 胡蘿蔔切小丁, 蘑菇和胡蘿蔔放入水中, 用中火燉20分鐘。放入燕麥片,少許鹽,再燉15-20分鐘就行了。

心得

不用太介意用量的多少, 水少了加點, 水多了就火開大點收收乾; 喜歡一點就多加點麥片, 想快一點喝上就把所有原料一起放在水裡15分鐘;有別的事情同時進行的話, 就小火多煮一會兒。蘑菇胡蘿蔔燕麥煮長煮短味道質地不同,但怎么都好吃。不象有的菜時間久了就爛的沒有味道了。

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