薯粒咖喱蝦仁炒飯

薯粒咖喱蝦仁炒飯是一款美味菜譜，主要原料為薯粒、蝦仁和菜心等，味美可口。

材料

薯粒100克、蝦仁50克、菜心粒50克、火腿粒50克、絲苗白飯200克、雞蛋一隻
調料：鹽、味素、咖喱

做法

1、將薯粒用180℃油炸1分鐘撈起，蝦仁、菜心粒用開水灼熟待用；
2、把飯炒熱、加入咖喱、雞蛋和其他材料及鹽、味素炒勻上碟、薯粒鋪面。