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菜心粒煲粥
"菜心粒、米1.挑選菜心
食材: 做法: 適合人群: -
菜心粒雞蛋炒飯
菜心粒雞蛋炒飯是以剩飯作為主要食材，加以雞蛋、菜心、蚝油翻炒而成的一道家常美食。此炒飯色相金黃，鮮香可口，營養豐富，老少皆宜。
所需食材 製作方法 食用須知 -
菜心粒鹹蛋粥
菜心粒鹹蛋粥是款家常粥品，食材有糯米，大米，水，菜心，鹹蛋。
材料 做法 -
欖菜鴿松炒菜心粒
鴿松為乳鴿的蓉末，炒鴿松甘香爽脆，皆因吃時取生菜佐之。 乳鴿肉200克、菜心粒250克、筍角（用清水沖洗後）50克、冬菇（水發後）50克、欖菜20克、蒜...
介紹 材料 做法 -
菜心
菜心又名菜薹，十字花科芸薹屬，一、二年生草本植物。適合播種在南方溫暖的地區，是我國南方的特產蔬菜之一。一年四季均可播種，現世界各地均有引種栽培。
形態特徵 生長習性 食用價值 生長周期 主要品類 -
白灼菜心
白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜，屬粵菜系。此菜品質脆嫩，風味獨特，營養豐富，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。主料是廣東菜心，主要烹飪工藝是白灼。
菜品特色 做法 營養價值 -
羊肉菜心
油菜、香菇、馬蹄切成粒，羊肉、洋蔥切塊備用；將鍋中加入青豆，稍煮後放入香菇、馬蹄、油菜一起焯燙後撈出備用。
材料 烹製方法 食療特點 食療價值 -
沙鍋菜心獅子頭
沙鍋菜心獅子頭，原料有豬肉(肥瘦)500克 、油菜心250克 ，是一道美味佳肴。菜系及功效：家常菜譜 學齡期兒童食譜 滋陰食譜 貧血食譜
基本資料 製作材料 製作過程 -
鹹蛋菜心粥
鹹蛋菜心粥是一道由大米、江米、鹹蛋、菜心等食材製成的美食。
做法 小貼士 -
紅椒拌菜心
紅椒拌菜心是一道以油菜心為主要原料，以葵花籽，辣椒味輔料的美味。
主料 輔料 調料 類別 食物做法
