材料
姜一塊,豬肝2兩,菠菜2兩做法
1.將姜切絲,豬肝切片,菠菜洗淨。2.燒開水,倒入薑絲,煮一分鐘後,倒入豬肝
3.大火滾開後放少菠菜,出鍋
4.淋上少許麻油、放雞精、鹽調味即可
薑絲菠菜豬肝湯是一道地方菜餚,屬於粵菜系。
薑絲豬肝湯,由豬肝300公克,薑絲豬肝湯,薑絲15公克,菠菜60公克,水900㏄,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/2小匙,米酒1大匙,白鬍椒粉少許,香油1小匙製作而成。
材料 做法 功效豬肝300公克,薑絲15公克,菠菜60公克,水900㏄,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/2小匙,米酒1大匙,白鬍椒粉少許,香油1小匙1.豬肝洗淨,切片;菠菜洗淨...
材料: 做法:豬肝湯是以豬肝為主要食材,配以菠菜一起燉煮的家常湯菜,是多個菜系中的經典菜品。豬肝本身具有補肝養血、明目的作用,菠菜有補血作用,豬肝與菠菜相配,其營養價...
豬肝湯做法 營養價值 適宜人群 注意事項豬肝是指豬的肝臟。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用於治療血虛...
營養成分 性味歸經 功效 食用禁忌 其它禁忌烹飪一道美味的黃花菠菜豬肝湯需要準備豬肝60克,菠菜120克,黃花菜30克,姜4克,大蔥5克,鹽3克。
主料 輔料 調料 製作 健康提示豬肝300公克,薑絲15公克,菠菜60公克,水900㏄,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/2小匙,米酒1大匙,白鬍椒粉少許,香油1小匙1.豬肝洗淨,切片;菠菜洗淨...
材料: 做法:鯽魚豬肝湯杜仲豬肝湯,薑絲豬肝湯,菠菜豬肝湯,大白菜豬肝湯,明目枸杞豬肝湯,黑木耳滾豬肝湯,菠菜平菇豬肝湯,明目潤膚豬肝湯,枸杞豬肝湯,番茄玉米豬肝湯,玉米番茄豬肝湯,西紅柿豬肝湯,番茄玉米豬肝湯,菠菜豬肝湯,番茄...
適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症,小兒麻疹病后角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放...
所需食材 製作方法 食用須知