材料豬肝300公克薑絲豬肝湯,姜絲15公克,菠菜60公克,水900㏄,鹽1/2小匙,鮮雞粉1/2小匙,米酒1大匙,白鬍椒粉少許,香油1小匙做法1.豬肝洗淨,切片;菠菜洗淨,切段;備用。2.將水倒入湯鍋中煮開,依序加入薑絲和豬肝片煮至再次滾開,最後加入菠菜段和調味料煮勻即可。功效有助於舒緩子宮肌肉,幫助經血排出,做法簡單經濟又實惠!