原料:
中筋麵粉1杯(150克)、捲心菜適量、胡蘿蔔片適量、番茄片適量、豌豆莢適量、新鮮香菇1朵
輔料:
做法:
1、麵粉倒入乾淨的盒子裡,沖入3/4杯的熱水,用筷子攪拌均勻,待涼後再揉成麵團,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
2、香菇洗淨,在表面切成星狀花紋;所有蔬菜清洗乾淨。
3、湯鍋中煮滾600毫升的水,接著左手拿麵團,右手將麵團捏成小塊,加入湯中煮熟。
4、把其他放入煮熟,最後加入拌勻即可盛出食用。
麵疙瘩是非常方便的麵食,只要家裡有麵粉,馬上就可以料理出一道美味的麵食佳肴。
麵疙瘩是非常方便的麵食,只要家裡有麵粉,馬上就可以料理出一道美味的麵食佳肴。
原料:
中筋麵粉1杯(150克)、捲心菜適量、胡蘿蔔片適量、番茄片適量、豌豆莢適量、新鮮香菇1朵
輔料:
做法:
1、麵粉倒入乾淨的盒子裡,沖入3/4杯的熱水,用筷子攪拌均勻,待涼後再揉成麵團,蓋上保鮮膜靜置20分鐘。
2、香菇洗淨,在表面切成星狀花紋;所有蔬菜清洗乾淨。
3、湯鍋中煮滾600毫升的水,接著左手拿麵團,右手將麵團捏成小塊,加入湯中煮熟。
4、把其他放入煮熟,最後加入拌勻即可盛出食用。
麵疙瘩是非常方便的麵食,只要家裡有麵粉,馬上就可以料理出一道美味的麵食佳肴。
蔬菜雞蛋麵疙瘩是一道美食,由麵粉、雞蛋、包心菜、胡蘿蔔等製作而成。
原料 做法疙瘩湯,來自北方,現在南北皆有,主要原料就是麵粉(小麥麵粉),黑木耳,蝦仁,黃瓜片。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因為麵食類容易消化。疙瘩...
菜品特色 菜品典故 原料 做法 分類炒疙瘩色澤深黃,黃綠相映成輝,食之綿軟柔韌,醇香可口。炒疙瘩是北京特有的一種麵食品。製作過程中煮炒兼用。炒疙瘩顏色焦黃,配上綠葉鮮菜,黃綠相間。吃起來又...
發展歷史 製作材料 做法一 做法二 做法三疙瘩中醫學名為小球形、塊狀物,指皮膚上突起或肌肉上結成的小硬塊,由蚊蟲叮咬、皮膚過敏、其它併發症等引起。另一方面也指人思想上的矛盾、疑慮、問題等。文學作...
詞語釋義 相關詞語 小吃 菜餚 相關電影“疙瘩”就是永登的民眾用糜面做成的一種雜糧食品。 澆在“疙瘩”上的湯,有煮過“疙瘩”的“糜面原汁湯”,還有調和了青菜、蘿蔔的“蔬菜湯”,更為講究的是“肉...
食品介紹 製作方法菠菜麵疙瘩,主料:胡蘿蔔素、蛋白質等,是一道美味可口的家庭菜,其製作簡單,營養價值極高,深受大眾喜歡。
簡介 食材 步驟 小貼士,番茄,小白菜,乾辣椒,蒜茸做法:1.麵疙瘩的做法:南瓜,切開蒸熟...底,麵疙瘩浮起了就撈起浸在涼水裡。全做好以後瀝去水分,拌點香油。(效果出奇好,看上去似乎像炒雞蛋,還是土雞蛋,黃燦燦的。 6.海鮮麵疙瘩...
2、麵粉加入雞蛋、半茶匙鹽、清水,攪散成小麵疙瘩備用。 4、加入木耳、胡蘿蔔、西紅柿、檸檬,開過後轉文火煮15分鐘。 檸檬蔬菜疙瘩湯,促消化白肌膚的美味...