蔥姜焗蟹

蔥姜焗蟹

蔥姜焗蟹,美食,主要原料有螃蟹、食用油、蔥、姜、鹽、水澱粉、料酒。

蔥姜焗蟹
主料:螃蟹
調料:食用油、蔥、姜、鹽、水澱粉、料酒
做法:
1、 將螃蟹洗淨剁成塊;蔥、姜切成絲;
2、 坐鍋點火,放油待油熱後煸炒蔥姜,倒入螃蟹翻炒,加入料酒、鹽、水澱粉即可

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