蒜香木耳菜

蒜香木耳菜所屬一款美食之一，主要原料有木耳菜適量，蒜末1勺，花椒及辣椒少許等，這道菜非常美味。

材料：

木耳菜適量，蒜末1勺，花椒及辣椒少許。

做法：

1、鍋里少油加熱，冒輕煙時候下花椒辣椒，熗出香味。關火，待稍涼撈出花椒辣椒。
2、開火，下蒜末，略炒香，下木耳菜(或其他青菜），加適量鹽翻炒，青菜稍蔫即可。