蒜蓉雞

蒜蓉雞是一道美食。

原料：仔雞200克，鹽2克、蒜蓉10克、味素水15克、香油5克、小蔥花3克
製法：
1、仔雞洗淨，人鍋煮熟，剁一字條。
2、將蒜蓉、味素水、香油、鹽調勻，淋於雞肉上，撒上蔥花即可。