材料:
雞腳200克、豬骨或瘦肉150克、花生米50克、帶皮板栗100克、生薑一塊
做法:
1、將花生米用溫水泡20分鐘,洗淨,瀝乾水分;
2、板栗去外皮,
3、入沸水煮3—5分鐘,再放入涼水中,裡面的皮即可輕易剝去。
4、新鮮雞爪剪去指甲,與豬骨一起放入鍋中飛水,取出後用溫水洗淨;生薑去皮切片。
5、砂鍋中加入適量水,放入除板栗以外的所以材料,大火煮開轉小火煮一個半小時。
6、然後加入板栗繼續煮30分鐘。
7、最後調入少許白鬍椒粉和鹽即可。
花生板栗雞腳湯所屬一款美食之一,主要原料有雞腳200克、豬骨或瘦肉150克、花生米50克等,這道菜非常美味。
雞腳200克、豬骨或瘦肉150克、花生米50克、帶皮板栗100克、生薑一塊
1、將花生米用溫水泡20分鐘,洗淨,瀝乾水分;
2、板栗去外皮,
3、入沸水煮3—5分鐘,再放入涼水中,裡面的皮即可輕易剝去。
4、新鮮雞爪剪去指甲,與豬骨一起放入鍋中飛水,取出後用溫水洗淨;生薑去皮切片。
5、砂鍋中加入適量水,放入除板栗以外的所以材料,大火煮開轉小火煮一個半小時。
6、然後加入板栗繼續煮30分鐘。
7、最後調入少許白鬍椒粉和鹽即可。
板栗花生雞腳湯是一道湯品,主要原材料是板栗、花生和雞腳。
材料 做法用料 材料 用量 板栗 10顆 雞腳 8隻 瘦肉 200g 紅棗 (或大棗)6顆 花生 60g 鹽 少許 做法 1. 花生洗淨後,浸泡...核都可以(我們這認為用去核的紅棗煲湯沒有那么燥熱) 5. 雞腳去掉腳尖...
用料 做法栗子是秋天的特色果品,香甜可口,營養滋補,還是煲湯的好食材。今天用栗子、淮山、百合和雞腳、排骨共煲,湯味香醇,滋潤解疲、壯腰健骨,是一款好味滋補的靚湯。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析《中華養生湯》是2013年5月1日人民軍醫出版社出版的圖書,作者是盧祥之 郭維峰。
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