花旗參蟲草花湯

花旗參蟲草花湯的功效：能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓。

簡介

•蟲草花的功效：能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓。

時間與份量

•準備時間：

•10分鐘內

•製作時間：

•1-2小時

•用餐人數：

•3-4人

食材

•主料

•蟲草花

•10g

•瘦肉

•400g

•紅棗

•2顆

•輔料

•鹽

•適量

•花旗參

•適量

步驟

•1.準備適量花旗參。

•2.把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右。

•3.把蟲草花、花旗參和紅棗清洗乾淨，瀝乾水分，待用。

•4.把瘦肉清洗乾淨。

•5.鍋里放水，燒開，把清洗過的瘦肉放進鍋里煮1分鐘。

•6.把焯過水的瘦肉清洗乾淨。

•7.湯鍋里放水，燒開。

•8.把清洗過的瘦肉、蟲草花、花旗參和紅棗放進鍋里。

•9.大火燉10分鐘後，轉小火慢燉2小時。

•10.燉好後放適量鹽調味即可，瞧~美味滋補的花旗參蟲草花湯就燉好了。